3 teknik tersembunyi untuk tidak hambar pada muka biasa

Ramai orang berfikir bahawa "mee kosong yang sihat"Memang hambar, tetapi sebenarnya, dengan hanya tiga helah, mi sayur boleh membuatkannya segar dan hilang kening.

Petua 1: Gunakan cendawan untuk menangguhkan "sup vegetarian"
Rendam cendawan shiitake kering dan beri goji yang disertakan bersama mi dalam 200ml air suam selama 5 minit. Jangan tuangkan air perang yang telah direndam, gunakan terus sebagai dasar mee sup. Asid guanosin cendawan+perasa sayuran semulajadi, kesegaran meningkat 3 kali ganda.

Petua 2: Sayuran beku menjadi "rangup dan manis"
Jika mee datang dengan jagung beku dan kacang hijau, jangan masukkannya terus ke dalam periuk. Mula-mula, rebus dalam air mendidih selama 10 saat dengan penapis, kemudian keluarkan dan taburkan pada mee yang telah dimasak. Dengan cara ini, kedua-dua kesegaran dan rasa segar serta manisnya terpelihara.

Petua 3: Tambah satu sudu "White Magic"
Untuk 30 saat terakhir, tambah satu sudu teh susu kacang soya tanpa gula atau dua sudu teh yogurt biasa (tidak berperisa). Lemak susu boleh melembutkan "tenaga hijau" sayur-sayuran, menjadikan asas sup lembut dan licin, dan meningkatkan protein.